选购保健品 帮您辨真伪

文章来源:互联网 时间:2019-07-06
淀粉做的鹿茸 真品鹿茸外皮呈红棕色或棕色,非常光润,表皮会布满浓密的红黄色或棕黄色绒毛;将鹿茸切片后,切面呈淡黄色、红棕色或黄白色,中间密布蜂窝状细孔。而假鹿茸外层很薄,周边呈半透明状,中间的颜色是棕褐色,没有真品那样的蜂窝状小孔,且容易碎裂。  黑心商贩的造假手段层出不穷,今年的鹿茸市场上又出现了一类全新的冒牌货。这是一种形态异样的“鹿茸片”。这些圆形的鹿茸片看着比较厚实,而且外皮部位没有任何绒毛,不具备动物应有的特征,周边和中间的色泽区别明显,没有蜂窝状小孔。在检测中,这种“鹿茸”遇到碘酒试剂后会变成蓝紫色。专家最后确定,它们是用淀粉、色素等加工制成的伪品。  野山参里插钢钉 不久前,杭州市一家知名公司带着几百支野山参找到了药品检验所。因为即将进入参茸滋补品销售高峰,公司和一家供货商谈了一笔大买卖,准备收购几百支野山参,每支价格2万多元。公司多长了个心眼,要求先把这批野山参送到药检所过过关。  这批价值不菲的野山参陆续通过金属探测仪,当筛查到其中一部分时,机器发出了“滴、滴”的警告声。等到X线机拍摄的照片冲洗出来后,情况一目了然。原来,其中7支野山参内部分别被插入了粗细不一、大约两三厘米长的钢钉,位置各不相同。  钢钉被安插得非常隐蔽,而且插入的结合口也对接得非常好,要不是通过专业探测仪检测,肉眼实在很难发现问题。而不法商贩之所以要在野山参内部暗置机关,主要是为了增加人参分量,达到赢利目的。  野山参每克售价千元以上,每支价值2万多元,而从人参内部取出的钢钉,平均每根就重1克左右。这样一来,如果收购人参的公司不明就里买下了这批货,他们光是为这7根钢钉,就得多花六七千元的冤枉钱。此外,这批野山参质量上乘,本应属于一等野山参,但被动过手脚后就不值钱了。  而这样的人参到了消费者手里,也是害处多多。亏钱是必定的,身体受损也在所难免。有些消费者习惯用整支人参炖汤喝,如果人参体内插有钢钉,这类金属异物在文火慢炖的情况下很容易产生有毒物质。而接合口的胶水也有隐患,作假者使用的很可能是工业胶,对人体损害不小。  燕窝表面涂胶水 民间流传着一种说法,孕妇坚持吃燕窝,生出的宝宝皮肤就会特别光滑白嫩。今年,许多准妈妈节约其他开支,纷纷买燕窝进补。许多销售燕窝的老字号、专卖店的生意火暴,燕窝的销量比去年提高了20%左右。  问题也随之而来,许多消费者带着看起来有点奇怪的燕窝找到了药品检验所,要求给燕窝做个“体检”。  正常的燕窝燕盏光洁透亮,呈丝瓜络半碗状,纹路大多不规则。但送来检验的一些燕窝通过显微镜观察,很容易发现丝瓜络状部位是人工添加上去的。  这是涂了胶的原因,为的就是增加分量。有些商贩为了使燕窝看上去致密性好,外表光亮,喜欢在燕窝表面涂抹一层胶水,至于这胶水是无害的还是有毒的工业胶,就很难说了。  以假乱真的虫草 正常的虫草没有异味,材质很轻,会浮在水面上。如果虫草体涂抹过铅粉,泡在水中后,由于铅粉较重,虫草会自动下沉。  市面上还经常出现用亚香棒虫草冒充虫草的情况,这种情况也可以鉴别。真虫草由真菌幼虫复合体及头部长出的真菌子座相连而成,虫体似蚕,表面深黄色至黄棕色,近头部的皱纹较细,头部为红棕色,尾如蚕尾,质脆,易折断。而亚香棒虫草个头肥硕,虫体会有白斑。如果上述方法都无法辨识真假,可以借助放大镜。真假虫草的草体上都会有颗粒状的突起(胞体),但真虫草草体的顶端不会有胞体,假虫草的胞体一直会延续到顶端。  另一个重要的参考标准就是价格。今年虫草的价格不断提升,最便宜的小虫草每克价格也已经过百。一般售价几十元1克的虫草,即便是在原产地批量采购的,也肯定不会是真品。   杭州市药品检验所宋旭峰(宋黎胜整理)
>> 如果您有更多问题,请点击咨询
您可能感兴趣的内容
医院介绍
北京丰台医院是一座设备先进,技术力量雄厚,集医疗、科研、康复、保健为一体的,以传统医学和现代医学相结合的综合性非营利医院 。作为北京首批基本医疗保险定点及大病统筹医院(医保号...[详细]
快速通道
白癜风常识

戴隐形眼镜时莫点眼药水

25岁的韩女士平时经常戴隐形眼镜。最近因眼睛发红,干涩不适,自用氯霉素滴眼液点眼治疗。但她用药一周后症状不缓解,反而出现眼睛怕光、流泪、异物感等症状,看东西也较以前模糊。韩女士来到医院就诊。医生仔细检...[详细]

预防保健

常打算盘能健身益脑

北京军区总医院教授张俊杰久打算盘能够健身益脑,这是从账房先生大多长寿这一现象中悟出的道理。一提起账房先生,人们的脑海中会立即浮现一个干瘦老头儿的形象:鼻架老花镜,手拨算盘,口中念念有词,埋头伏案,或再...[详细]